Kao da ste na obalama egejskog mora: Domaći giros će vas raspametiti (recept)

Domaći giros – hrskave pitice s osvežavajućim premazom, ispunjene sočnim komadićima mesa

Posetite poznati domaći kulinarski sajt www.bakinakujna.rs te u bogatoj ponudi proverenih domaćih recepata pronađite svog favorita i pripremite ukusno slano ili slatko jelo za svoju porodicu.

za 8 osoba

priprema: 60 min.

mirovanje: 45 min.

mrsno jelo

Sastojci:

Za testo:

* 700 g mekog brašna

* 8 g soli

* 400 ml mlake vode

* 4 kašike maslinovog ulja

* 8 g šećera

* 7 g suvog kvasca

* 50 g putera

Pročitajte: Sočno i aromatično pečenje koje se topi u ustima – Drpana teletina (recept)

Foto: Ženja Aćimović

Za premazivanje:

* 4 sveža krastavca srednje veličine

* 500 ml grčkog jogurta

* 4 čena belog luka

* 1 kašika seckane mirođije

* malo soli

Za punjenje:

* 1 kg svinjskog filea

* 5 kašike soja sosa

* mešavina začina za giros

* pomrftit

* paradajz

* zelena salata

Priprema:

1.

 » Saznajte više…

Objavio: Radio-Urnebes